Notre société est située au cœur du marché international de Rungis, et bénéficie ainsi d’approvisionnements quotidiens dans toutes les familles de produits, avec une fraîcheur et une variété de produits inégalées dans le monde.

Nous sommes aussi au cœur de l’Europe, à la confluence des axes entre Italie, Belgique, Espagne, Allemagne, Portugal, Angleterre et Danemark , afin d’élargir notre gamme avec de savoureux produits de nos voisins.

Cette situation géographique nous place aussi idéalement à proximité de transitaires spécialisés dans l’expédition par voie aérienne de denrées hautement périssables, pour laquelle la chaîne du froid est essentielle.

Cet environnement nous donne une très grande flexibilité et capacité d’adaptation , pour des métiers de bouche réputés très exigeants : nous participons ainsi à l’élaboration des futurs menus et cartes, au gré des saisons, mais aussi des arrivages, avec des alternatives pour éviter toute rupture devant les caprices de la nature…

Enfin, la société est qualifiée HACCP, bénéficie de son propre agrément sanitaire, faisant l’objet de contrôles aléatoires internes et externes réguliers de manière à en garantir l’efficience en cas d’alerte. Le personnel est formé dans ce sens, avec des compétences assurées dans tous les domaines de la chaîne alimentaire.